Eine Mahlzeit aus möglichst regionalen Zutaten, die vegan ist und obendrauf noch klimaneutral zubereitet wird? Klingt im ersten Moment nach langweiligem Salat und nicht, als…
Nach einem kalten und weißen Winter sehnen wir uns nach Frühling, Wärme und Farben. Die Rucksäcke für die ersten Wanderungen und Bergtouren stehen schon voll…
GIPFELFOTOS & SAUERTEIG Wenn man sich im Jahre 2020 auf sozialen Medien umhergetrieben hat, ist man um zwei Dinge nicht herumgekommen: Gipfelfotos und selbstgebackene Brote.…
Was gibt es Schöneres, als den Abend im Winter bei Punsch oder heißer Schokolade mit selbstgemachten Bratäpfeln ausklingen zu lassen? Hört sich herrlich an. Und…
Gebrannte Mandeln kennt jeder – von Jung bis Alt – und sie sind immer ein tolles kleines Geschenk oder ein nettes Mitbringsel. Für den Wow-Effekt…
Gibt es ein schöneres Gefühl, als im Frühjahr das erste Mal die Füße in den noch eiskalten Bach zu halten und den Matsch zwischen den…